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友達との宴会やデートにもオススメです!

【日本料理】菊花(きっか)

心づくしの「ご馳走」でもてなす唯一無二の名店で酔い夜を

「ご馳走」とは、炊きたての土鍋ご飯と丁寧にダシを引いたお味噌汁、そこに魚でも添えてあればそれで良し。
修行先で学んだそんな信念を体現した「菊花」は、小手先ではない本物の旨さを求める美食家が期待を胸に集う名店。
お品書きの筆頭を飾る「土鍋のご飯」は、料理に合わせて米を変えるほどのこだわりと、店主が絶大な信頼を置く究極の土鍋がキモ。
穴子、ウニ、アワビに鯛など、とりどりの炊き込みも思わず唸るおいしさだ。
旬を求めて日本中の美味を仕入れる魚介は珍しいものも豊富。
出汁までとろとろの「じゅんさい鍋」に京の夏の味・ハモを合わせるなど、ここならではの取り合わせが日替わりで愉しめるぞ。
こだわりの日本酒も、西日本まで酒米の田植えに出向くなど、自らの目と舌で確かめた銘酒がなんと90種類。
まずは小手調べに最適な3千円のコースで、同伴の聖地の実力をお確かめ下さい!

▼MENU

  • おかませコース ¥3,000~
  • 土鍋のご飯 ¥900~
  • 本日のおすすめ(日替わりのお造り、焼物、揚物 各種)
  • 御造里盛 ¥3,000~
  • 牛しぐれ ¥500
  • 莫久来 ¥600
  • 出来立て葛きり ¥800

▼SHOP DATA

OPEN/11:00~13:30、17:00~L.O.22:00

定休日/第1日曜日(ほか仕入れの都合で休業あり)

TEL:019-613-2232

住所/盛岡市開運橋通1-40

【居酒屋】炭旬秀家(すみしゅん ひでや)

安さもメガな「メガハイボール」で カリッ!ジュワ~!な炭火焼を!!

盛岡の繁華街に炭火焼きのたまらん香りを振りまいて、飲んべえゴコロを焚き付けるニク~い居酒屋「秀家」。
庶民派プライスを貫く激安メガハイボール(540円)片手に、自慢の串焼きから攻め入るのがやっぱりセオリー♪
人気筆頭の「鶏レバー」と「牛しまちょう」は素材がいいからこその美味しさで、辛みそで食べるド迫力の「若鶏の半身揚げ」あたりもハズせないパワフルメニューだ。
それじゃあ魚はどうかと言えば、コチラも見逃し厳禁のウマいもん揃い!中でも県内には2人しかいない「〆師」による「神経〆の熟成魚」は、普代の地の魚を新鮮なまま食べ頃に熟成させた超逸品だ。
ほかにも天然モノはココだけという普代のホヤもシーズンイン!
ちなみに楽天イーグルスの試合はすべて店内で放映しているのはファンにはおなじみ。観戦に行けなくて寂しいという皆サマもココで一杯ヤリながら、声援を送ってみてはいかがでしょ~。

▼MENU

  • 鶏串盛合せ(5本) ¥720
  • 若鶏の半身揚げ ¥690
  • 鶏レバーのたまり漬け ¥590
  • 炙り明太子
  • 短角牛たたき ¥1,390
  • 中華そば ¥690
  • 飲み放題付き宴会コース ¥3,500~
  • メガハイボール ¥540

▼SHOP DATA

OPEN/17:00~24:00

定休日/不定休

TEL:019-604-6185

住所/盛岡市大通2-2-11 セントラルガーデンスクエア1F

【ベアレン直営店】BEER BASE BAEREN(ビアベース ベアレン)

盛岡駅前のベアレン直営店 今なら生ビールの持ち帰りもOK!

カウンター前にズラ~リ並んだタップ目当てにベアレン党が駆けつける、盛岡駅前の直営店「ビアベースベアレン」。
樽生だけでも10種類というラインナップは、名刺代わりのラガー「クラシック」から季節の味まで、飲み比べしがいのある美味しい個性派が勢揃い!
カボス果汁が爽やかに香る夏の人気者「カボスラードラー」あたりは、女のコからのご指名も多い飲み逃し厳禁の限定品だぞ。
もちろん料理はビールに照準を合わせた逸品ばかり。英国流にビールで溶いた衣がサックサクの「フィッシュ&チップス」も、コチラの手に掛かれば魚は刺身クオリティの真鯛を使ったリッチな味わい。
赤身のウマさ際立つ「もりおか短角牛」や、シェフお墨付きの野田村産・荒海ホタテなど自慢の「地フード」も大好評なのだ。
ちなみに週末は15時からやっているので、夏場は夕涼みがてらシュワッと一杯キメちゃって下さいませ!

▼MENU

  • 樽生グラス 各種 ¥550
  • 岩手鴨スモーク ¥600
  • 盛岡短角牛ステーキ ¥1,480
  • ソーセージ盛り合わせ ¥1,300
  • ベーコンとアボカドのトマトピザ ¥840~
  • 真鯛を使ったフィッシュ&チップス ¥850
  • トンカツバーガー シュバルツソース ¥780
  • 1次会コース ¥3,600~

▼SHOP DATA

OPEN/17:00~24:00(土・日・祝 15:00~)

定休日/なし

TEL:019-601-7110

HP:https://www.baerenbier.co.jp/beer-base-baeren-moriokaekimae/

住所/盛岡市MORIOKA駅前通8-11

【居酒屋】大衆酒場 天虎パーキング(てんとらぱーきんぐ)

櫻山のイケてる大衆酒場は やきとんにホッピーで今夜もゴキゲン!

盛岡繁華街でおなじみだったバンベールビル駐車場が、まさかの洒落た酒場にリノベーション!?
予想外すぎる展開に道行く人の二度見を誘いまくっている「天虎パーキング」は、串揚げの気軽さで揚げたての絶品天ぷらやウマ~いツマミが堪能できる大衆系のニューフェイス。
お品書きには「ふろふき大根」に「ちくわ納豆天」など、天ぷらの枠を大胆にはみ出した激安かつバカ旨い酒の供がズラ~リ♪
中でもイチオシは、山盛りの千切りニンジンの天ぷら「やみつきにんじん」。かき揚げと違って一本ずつサックリ揚がったニンジンは驚きの甘さで、スナック系天ぷらという新ジャンルの登場にハマるファンも急増中なんだとか。
ちなみにコチラの天ぷらは、食べても食べてももたれない超ライト系。挽きたて茶葉の香りでサッパリ効果満点の「自家挽き茶割り」との無敵のタッグで、じゃんじゃん飲んでって~!

▼MENU

  • とり天 ¥199
  • 煮穴子天 ¥399
  • やみつきにんじん ¥299
  • ピリ辛もつ煮 ¥399
  • レアどり南蛮づけ ¥499
  • 半熟卵のポテサラ ¥460
  • 自家挽き茶割り各種 ¥390
  • レモンサワー各種 ¥399~

▼SHOP DATA

OPEN/17:00~

定休日/日曜日

TEL:019-601-2815

住所/盛岡市菜園2-3-22